чему могут научить диджитальщиков горшочки для запекания

Последние недели три готовлю в горшочках для запекания. Получается круто, хотя сначала были проблемы. В первые дни не все ингредиенты помещались в горшочки и остатки приходилось выкидывать.

Спустя неделю набил глаз и с количеством разобрался, но появилась другая проблема — из горшочков постоянно вытекала жидкость. На третью неделю разобрался и с этим — рука набилась.

При этом я никогда не записываю рецепты и вообще стараюсь готовить интуитивно. Конечно, бывают исключения, но обычно всё делаю на глаз. Поэтому даже при плюс-минус одинаковых ингредиентах вкус моих горшочков каждый раз разный.

Тут понял, чему горшочки могут научить диджитальщиков! Даже вещи, которые вы давно делаете на автомате, иногда неплохо формализовать: записать в блокнот, гугл-док или даже надиктовать себе голосовое — для себя любимого это нормально. Потому что набитая рука помогает сделать хорошо, а какой-никакой «рецепт» — повторить успех.

Иначе вкус вашей работы каждый раз будет немного разным, даже если ингредиенты не меняются. Если вы такое же ленивое существо, как я, и вас тошнит от «пунктуальных людей» — просто попробуйте (ну вот прям реально). Кайфанёте от самого процесса.