Салют! Меня зовут Анастасия Безбородова, 6 лет назад я оставила юридическую карьеру и работу в найме ради дела своей жизни - кондитерского дела. Сегодня я продолжаю совершенствовать свое мастерство и летать на стажировки к чемпионам мира по кондитерскому искусству и управляю собственным заведением в Тюмени -кофейней с полным циклом завтраков, кофе и витриной авторских десертов "Салют! Кофе?". За эти годы я создала собственный кондитерский дом - Maison de Salut и имею устойчивую высокую репутацию на рынке. Помимо собственных проектов меня привлекают как стороннего консультанта для других ресторанных проектов и производств в разных городах, я занимаюсь разработкой и созданием авторских десертов, обучением команд кондитеров, выступаю организатором и участником различных гастрономических и культурных мероприятий. Я открыта к новому интересному опыту и готова делиться своей экспертностью с коллегами.

Проекты "Салют! Кофе?" и Maison de Salut являются зарегистрированными товарными знаками на территории РФ.