Вчера был мой последний день в кофейне, где я успешно применяла Agile)

Когда у меня барахлит холдер для одинарного эспрессо, я беру другой холдер и делаю кофе в нём. Гость на первом месте, и он не должен ждать.

Когда капучино вкусный, неважно, под каким углом я держу питчер, когда взбиваю молоко. Когда гость просит какао вместо латте в момент 90%-ной готовности латте, я делаю какао. Новое пожелание гостя —новая реальность. Что там было 3 минуты назад, нерелевантно. Но пометочку про этого гостя сделаю.

Когда у гостя есть особые пожелания (больше сиропа/меньше молока, погорячее/льда), делаю, как его поняла. После показываю/даю попробовать промежуточный результат. Почти всё можно исправить. Кроме двойного эспрессо, в который я однажды добавила воды🙃