Здравствуйте!

Меня зовут Актама, я шеф‑повар, ищу работу в ресторане, где важны системность, качество и понятные процессы. У меня есть опыт запуска меню и работы с себестоимостью, а также навык выстраивать работу кухни так, чтобы всё работало стабильно даже в пиковые часы.

Умею работать с разными направлениями: от национальных интерпретаций до современной подачи. Мне важно, чтобы кухня была не только вкусной, но и управляемой: с чёткими стандартами, понятной логистикой и прозрачной экономикой.

Готов приехать на собеседование, показать примеры ТТК и рассказать, как выстраиваю работу кухни.

С уважением, [Имя] Сапаров Актам Телефон: 89163274647 Email: aktamsaparov9@gmail.com