Ещё один физиологический аспект действия и этанола, и кофеина — и, соответственно, возможности замены алкоголя чаем — связан с дофамином.
Дофамин, напомню — это нейромедиатор и гормон, который вырабатывается в мозге и отвечает за чувство удовольствия, мотивацию, обучение, а также за координацию движений.
Дофаминовые механизмы у кофеина и у этанола разные. Грубо говоря, этанол способствует выработке дофамина, а кофеин усиливает реакцию на уже существующий дофамин. Но попсовый и потребительский сути эта разница не меняет. Употребление и чая, и алкоголя может доставлять удовольствие на физиологическом уровне, для дальнейших рассуждений этого достаточно.
Подробности — на сайте или в аудио в соседнем сообщении. Поддержать проект можно вот здесь. Текстовый MAX-канал.