А что конкретно измерить надо? И для чего?

Да, как написали выше начните с Цель, к ней дополнение книга Сетка от Уоткинсон. Потом можно почитать Бережливая аналитика.

Э. Голдратт "Цель". Подскажет, как анализируют процессы и что измеряют. Думаю, метрики после неё тоже появятся

книг не посоветую, да и зачем они Есть общий принцип: отчëт - нечто такое, на основании чего принимаются решения. Если решений не принимается - отчëт не нужен. Ровно это правило, ИМХО, применимо и к бизнес-метрикам, что бы не значил сам термин. Метрика - тоже отчëт. Как следствие, нужно искать те слепые зоны, в которых решения принимать нужно, а отчëтов пока не создано.