Несмотря на то, что о Лу Юе на английском языке писали в середине XIX века, на русском — в 1880 году, а первое упоминание стадий кипения воды в русских изданиях и вовсе относится к концу XVIII века, более или менее широкой общественности весь комплекс интересных нам персон и образов, связанных с приготовлением воды для чая, стал известен только в начале XX века, после выхода «Книги чая» Окакуры Какукудзо. Беллетризованная пропаганда оказалась эффективнее специализированных изданий — так часто бывает, на самом деле.

После выхода «Книги чая» отследить путешествие глаз водных животных и шума хвойных растений по публикациям уже нет возможности, это знание перешло в разряд культурного бэкграунда. А в 1935 году стало еще и частью бэкграунда предметного, связанного непосредственно с чаем.

Потому что в 1935 году в Нью-Йорке вышла книга Уильяма Юкерса «Все о чае» (All About Tea, William H. Ukers).

Подробности — на сайте или в аудио в соседнем сообщении. Поддержать проект можно вот здесь. Текстовый MAX-канал.