✅ Фишка#1114
КУБИК ВМЕСТО СКИДКИ Та же скидка, только теперь ради неё приходят
🎯 СУТЬ
Лондонский ресторан Dishoom днём в будни стоял полупустой. Постоянным гостям там выдают брелок: в будни до 18:00 показываешь его при расчёте и бросаешь кубик. Шестёрка — весь стол ест и пьёт бесплатно. Любое другое число — платишь полностью.
Шанс один к шести, в среднем это около 16% выручки, как обычная скидка. Ради скидки в 15% никто специально не поедет. Ради кубика едут.
Бросают уже со счётом на руках, так что гость на заказе не экономит. И выигрывает весь стол, поэтому приходят компанией.
💪 КАК ПРИМЕНИТЬ
Посмотри, какую скидку ты даёшь в пустые часы, и замени её жребием: 20% — бесплатно каждый пятый, 10% — каждый десятый.
Перешли это тому, кто в пустые часы раздаёт скидки, а зал так и стоит пустой.
