Несмотря на то, что мы находимся в Алма-Ате совсем недолго, нам удалось ухватить в локальной чайной традиции одну короткую и уже ушедшую тему. Так что теперь я тоже могу нарочито жаловаться на то, что все течет, все изменяется, времена другие и уже не те. Sed alia tempora, так сказать.

Вообще, конечно, потребительская чайная традиция в Казахстане производит очень динамичное впечатление. У меня, к сожалению, нет возможности изучать ее полноценно, приходится ограничиваться личными наблюдениями и впечатлениями. Но давайте будем считать, что я знаю, куда смотреть — поэтому замечаю много интересного.

Ну вот, например. Ещё относительно недавно (давайте считать, что в условном 2010 году) Казахстан был страной преимущественно индийского черного чая.

Подробности — на сайте или в аудио в соседнем сообщении. Поддержать проект можно вот здесь. Текстовый MAX-канал.