Мораторий на плановые проверки продлён до 2030 года. Но это не значит, что бизнес может спать спокойно. Роспотребнадзор получил инструменты, которые делают контроль точечным, быстрым и почти незаметным.

Мораторий, которого больше нет До 1 января 2030 года большинство компаний и ИП освобождены от плановых проверок. Однако внеплановые визиты никто не отменял. Более того, с 2025 года перестал действовать мораторий на внеплановые проверки по постановлению № 336.

Индикаторы риска: невидимый контролёр Главное изменение 2026–2027 годов — внедрение индикаторов риска. Роспотребнадзор анализирует данные из ГИС МТ («Честный знак») и выявляет нарушения без выезда на объект. Если система фиксирует отклонение — срабатывает индикатор, и проверка становится вопросом времени. Перечень индикаторов расширился до 64 позиций. Новые касаются БАД, антисептиков, пива, безалкогольных напитков. Например, продажа БАД без проверки кода маркировки в объёме более 200% от среднемесячного — это уже сигнал. Приказ Минздрава № 600н от 3 октября 2025 года сделал индикаторы риска по санэпиднадзору бессрочными. Система будет работать постоянно.

Профилактический визит: волк в овечьей шкуре Профилактический визит позиционируется как «дружеская» форма контроля. Формально это не проверка. Но есть нюансы.

Обязательный профилактический визит может проводиться раз в год для категории высокого риска, раз в три года — для значительного, раз в пять лет — для среднего. Отказаться от него нельзя. В ходе визита инспектор вправе запрашивать документы, осматривать помещения и выдавать предписания.

Что изменится с 1 марта 2027 года Ключевое изменение — Федеральный закон № 331-ФЗ от 04.08.2026. Роспотребнадзор получит право проводить выборочные проверки и рейдовые осмотры без предварительного уведомления. Ведомство сможет выдавать предписания о приостановке или запрете реализации опасной продукции — в том числе товаров, подлежащих обязательной маркировке.

Что это значит для предпринимателя Роспотребнадзор в 2027 году — это не «проверяющий орган», который приходит по плану. Это аналитическая система, которая постоянно мониторит данные и точечно реагирует на отклонения.

Первый риск — невидимость. Вы можете не знать, что ваши данные в ГИС МТ уже вызвали вопросы. Индикатор сработал — и проверка назначена. Второй — скорость. Новые полномочия по блокировке продукции означают, что последствия могут наступить быстрее, чем вы успеете отреагировать. Третий — системность. Роспотребнадзор строит систему, в которой нарушения выявляются автоматически, а инспектор приходит уже с доказательствами.

Кто кого Формулировка «Роспотребнадзор vs бизнес» не совсем точна. Это не противостояние двух сторон. Это переход к модели, в которой контроль становится фоновым, постоянным и неотвратимым.

Выиграют те, кто адаптируется: приведёт документы в соответствие с новыми СанПиН, обеспечит прозрачность данных в ГИС МТ, внедрит ХАССП и производственный контроль не «для проверки», а для реальной работы. Проиграют те, кто продолжит жить в парадигме «мораторий нас спасёт».

Мораторий не спасёт. Он уже не спасает. 2027 год — это год, когда контроль перестаёт быть событием и становится условием работы.

Друзья, всегда рад ответить на вопросы, всем привет!