Что скрывается за знакомой упаковкой? Рассказали студентам НКППиП 👀

Мы часто видим пельмени и вареники на полке магазина. А вот как они рождаются — знают немногие. Студентам Новосибирского колледжа пищевой промышленности и переработки повезло: они побывали там, где всё начинается.

Маршрут получился насыщенным: 🥟 Пельменный цех — здесь формируется то, что потом оказывается в тарелке; 🥞 Блинный цех — тонкости, о которых не пишут в учебниках; 🥐 Цех слоёного теста — настоящее технологическое мастерство.

После — дегустация. Вердикт ребят: вкус отличный. Но ещё ценнее для нас была другая обратная связь: студенты отметили чистоту цехов и то, с каким вниманием на производстве относятся к качеству и санитарии. Для будущих технологов это не просто слова — это профессиональный взгляд.

Прогулялись по территории, поближе познакомились с компанией и проверили знания в квизе. Уходили не с пустыми руками — с подарками и, надеемся, с желанием вернуться. Уже в качестве коллег 🤝