INSPIRO Neurobistro
Место, за которым я следил еще до того, как оно открылось. Все потому что: А. оно вегетарианское (не закрывайте пост и читайте дальше) Б. оно про еду будущего (так интереснее?) В. мне нравится то, как они себя позиционируют и кто стоит во главе всего этого
Вообще INSPIRO — это экосистема питания будущего, объединяющая гастрономию, науку и культуру ради здоровья человека и планеты.
В нее также входят:
🔹Inspiro ArtCenter — мультисенсорное пространство, где растительная нейрогастрономия встречается с искусством.
🔹Inspiro Blends — премиальные безалкогольные напитки, созданные на основе трав, дикоросов, без сахара и консервантов. Недавно встали в SimpleWine.
🔹Inspiro Gourmet — ремесленные растительные продукты для здоровья и долголетия.
Прям советую подписаться и следить:
В Neurobistro мы пришли отмечать 3 года с момента свадьбы. Попробовали: ☘️ хумус из моркови с семечками (очень насыщенный вкус) ☘️ матчу с персиком ☘️ оливье с ежовиком (это гриб) ☘️ шашлык из эринги (это тоже гриб) ☘️ стейк из ежовика с фиолетовой морковью и желтой свеклой ☘️ халуми из конопли со сливой ☘️ ионизированную воду ☘️ безалкогольное вино из смеси огромного количества ингредиентов, на первом месте в составе копченая вишня
А за большой чек нам еще подарили тирамису и нейрослайсы (снова из ежовика).
Мягко говоря, нам понравилось. Немягко говоря — мы в восторге. Не только от вкусов и сочетаний, но и от атмосферы. Но главное — от состояния. Из ресторана мы вышли, как будто побывали в другой вселенной. С ощущением благодарности, радости, а еще сконцентрированности и спокойствия из разряда «нам любые бури не страшны». Возможно, это эффект от ежовика 😂
И нет, Neurobistro мне не заплатили ни рубля за рекламу. Просто когда большая идея соединяется со вкусом и сервисом — грех об этом не написать :)
Ps. Кому нужен адрес: ул. Толстого, 20. Бронь: @inspiroconcierge
#зож #наука #состояние #люди #личный_опыт
В этом посте были ссылки, но мы их удалили по правилам Сетки