Chang отметит шесть лет ужином с Василием Зайцевым, бренд-шефом азиатского направления Lucky Group.

Василий больше двадцати лет в профессии, азиатские продукты, техники и традиции собирал в путешествиях — от Гонконга до Мехико. В его Lucky Izakaya (рекомендован Great List) делают ставку на японские деликатесы, а в Koji (рекомендован Great List) — на гонконгские димсамы и утку по-пекински.

В Сhang они с Денисом Прохоровым приготовят: гребешок с киви и кимчи, рибай, копченный на жасминовом чае, земляничную панакоту с мороженым из галангала.

13 500 рублей 6 ноября, 18:00 - 23:00 Московский пр., д.186