🫪 Когда акулы решают, что икра - это личный деликатес, а ты зритель в этом цирке

Знаете, я всегда подозревала, что акулы это такие же женщины, как мы. Им тоже нужно всё самое лучшее, и они не готовы довольствоваться объедками.

Поэтому когда вода в Тихом океане потеплела, они не стали церемониться: приплыли к Приморью и Сахалину и устроили там свой маленький гастрономический тур по лососевым.

Горбуша, кета, нерка, всё пошло под нож, пардон, под плавник. А мы теперь сидим и смотрим, как стоимость красной икры летит вверх быстрее, чем мои ожидания от очередного свидания.

К Новому году заветная баночка икры может стоить 30-40 тысяч рублей за килограмм.

Я, конечно, всё понимаю, но это уже не деликатес, а какой-то инвестиционный актив. Хотя, если подумать, вложение в икру может оказаться надёжнее, чем в акции некоторых компаний.

По крайней мере, её хотя бы можно съесть, если рынок окончательно рухнет.

И ладно бы только икра. Вылов лососевых в октябре упал на 57,4%, трески на 8,5%, общая добыча рыбы просела на 3,4%, до 3,93 млн тонн. Горбуша за год подорожала на 103%, до 670 рублей за килограмм в опте, а в Центральной России и вовсе до 710. Кета прибавила 80%, скумбрия тоже 80%, минтай 54,5%. Мороженая рыба в магазинах подорожала на 15-19%. Такими темпами скоро минтай станет предметом роскоши, а рыбный день в столовой будут отмечать раз в пятилетку по особому распоряжению.

Я не знаю, как вы, а я уже начинаю ностальгировать по тем временам, когда красная икра считалась просто вкусным бутербродом, а не способом проверки финансовой стабильности.

Но, с другой стороны, у нас теперь есть отличный повод для гордости: мы живём в эпоху, когда акулы влияют на наш новогодний стол больше, чем наши собственные карьерные планы.

Так что, если увидите на полке баночку икры по старой цене, хватайте не раздумывая.

Или, как вариант, заведите себе акулу. Говорят, они неплохо экономят на продуктах. 🦈

#запискиредиски

🫪 Когда акулы решают, что икра - это личный деликатес, а ты зритель в этом цирке
Знаете, я всегда подозревала, что акулы это такие же женщины, как мы | Сетка — социальная сеть от hh.ru 🫪 Когда акулы решают, что икра - это личный деликатес, а ты зритель в этом цирке
Знаете, я всегда подозревала, что акулы это такие же женщины, как мы | Сетка — социальная сеть от hh.ru