Привет, довольно обширный опыт приобрел за свой путь самостоятельного изучения кофе и чая. Создал чайно-кофейное направление Alba Group с нуля, участвовал в 33 ресторанных проектах.

Занимаюсь аудитом ресторанов и кофейн в своей теме, разработкой меню, экономикой продукта и управлением командой. Открыт к предложениям и проектам в HoReCa.