Грибочки 🌸
вешенки или шампиньоны
промыть, обрезать корешки, залить водой и засыпать специями укроп базилик хмели сунели перец горошком лавровые листы ч л растит масла соль с избытком, на 2 л воды, 2 ст л соли
варить 20 мин
дальше либо есть сразу, добавить в начинку для пирогов/пирожков с капустой, картошкой или в банку с уксусом, лук полукольцами или чеснок через пресс.