манты

Тесто Теплое молоко 1 стакан и 1/2 стак тепл воды, 1 ч л с горкой соль, 1 ст л растит масла, мука.

Замесить тесто постепенно добавляя муку чтобы отлипало от рук в итоге.

В пакет и пусть отдыхает ☺️

Фарш Говядина 800 гр Свинина 400 гр Соль, специи Немного воды для сочности Лук мелко репчатый

Картофель мелкими кубиками по ок 1 см) Картошку тоже посолите немножко 🧂

скатайте колбаску из теста и разрежьте на части, обмакните в муку и раскатайте в пласт