Ищу позицию Операционного директора (СОО).

Имею 17 лет опыта в HoReCa. Управляла командами 200+ сотрудников. Мой фокус — экономическая эффективность и построение систем.

Ключевые результаты: ✔️ Рост чистой прибыли и выход убыточных проектов в положительную динамику. ✔️ Снижение себестоимости за счет внедрения строгого производственного учета и еженедельных комитетов. ✔️ Оптимизация затрат управляющей компании (УК) и выстраивание кросс-функциональных процессов. ✔️ Автономная работа объектов за счет внедрения KPI, стандартов и автоматизации (ХАССП, CRM).

Помимо управления экономикой и P&L, обладаю сильным чувством эстетики и насмотренностью — понимаю, как формировать премиальный клиентский опыт.

Легко беру на себя ответственность, ориентирована на достижения и готова к переезду в Москву или СПб. Буду рада откликам и предложениям о сотрудничестве в личных сообщениях.