Дегустация... Не всё так вкусно :)
Немного жизненного юмора в ленту. У меня был очень короткий, но очень честный опыт смены сферы: я решила уйти из продуктов питания в медицинские продукты. Не стыдно об этом говорить — иногда карьера должна сделать резкий поворот, чтобы ты поняла, где твоя настоящая точка. Но этот пост не про смену индустрии. Он про дегустации.
В FMCG я дегустировала всё: хлебобулочные изделия, колбасы, мясные снеки, сухарики, конфеты, орехи, сухофрукты. Это была моя нормальная рабочая реальность: попробовать, оценить, сравнить, понять текстуру, вкус, послевкусие, упаковку, ожидание потребителя. Вкусно или невкусно, но едабельно.
А потом я попала в медицинские продукты. На второй день работы дегустация. Что? Дегустация? Для ясности отмечу, категория товаров - презервативы и смазки. Я немного замешкалась. Потом спросила: «А как это делать?» Ответ был предельно простым: «Мажешь на губы и облизываешь». И в этот момент я поняла: продукты питания мне всё-таки ближе :)
Шучу. Но не совсем. Потому что за этой историей — важная вещь: экспертиза маркетолога рождается не только в презентациях и таблицах. Она рождается в контакте с продуктом. Нужно уметь пробовать, трогать, нюхать, сравнивать, смотреть на упаковку глазами покупателя. Нужно понимать не только «что мы продаём», но и «как человек это ощущает».
Иногда карьера ведёт тебя туда, где ты понимаешь: это не твоё. И это тоже ценный опыт. Не каждый поворот должен заканчиваться карьерой на десять лет.
Финалочка философская: иногда нужно попробовать совсем не своё, чтобы окончательно понять, что твоё :)
Поделитесь своими интересными историями, когда и как вы поняли, что "это ваше" или "это не ваше".
PS: сейчас я всё же серьёзно рассматриваю другие сферы кроме food категории.