Управляющий кофейнями и HRD, 5 лет в спешелти кофе (Lovemark, ABC Coffee Roasters, Traveler’s Coffee).

В Lovemark совмещал территориальное управление и HR: 6 кофеен, ~105 человек, 90+ наймов с финальным решением. Выстроил воронку найма и адаптации, грейды, 1-1, внутренние назначения (5 управляющих, 10+ старших бариста). Выручка одной кофейни при моём управлении выросла с 5,5 до 13,9 млн в месяц (декабрь 2023 → июль 2025, iiko). Считал списания и ФОТ, вёл стандарты, сервис и дисциплину команды. С ноября 2026 — фокус на HRD. SCA Intermediate: Sensory, Barista Skills, Brewing.