Ещё в сентябре мы проводили креативную сессию с командой пивоварни Craft Band. А сейчас паб уже почти-почти готов к открытию.

Летом мы пообщались с собственниками пивоварни Craft Band, которые задумали открывать паб, и пришли к выводу, что команде нужна креативная сессия. И мы сделали это.

Цель сессия была не столько в генерации идей, сколько в их систематизации. У ребят и без того была полна голова мыслей и планов. Не хватало их заземлённости, структуры и понимания, а что думают остальные, как подружить идеи и как их собрать в план действий. Требовалось организовать пространство, где каждый сможет высказаться и услышать других.

Мы работали 8 часов 💡 За это время проработали все грани будущего паба: портрет клиента, атмосферу внутри паба, меню, барную карту, маркетинг и многое-многое другое.

Отдельного внимания заслуживает обеденный перерыв. Даже в период отдыха мы работали. Специально пригласили коллег, которые организовали нам мастер-класс, погрузили нас в особенности приготовления и гастрономические тонкости мясных блюд. И запивали мы всё это конечно пивом из пивоварни. Это было всё не просто так, это мы готовили команду к генерации идей меню и барной карты.

Было интересно, было полезно, было весело, было результативно и, конечно, вкусно.

Я как будто пообщался с тысячей человек за день

Это обратная связь от заказчика после мероприятия.

Через неделю мы встретились с командой ещё раз для составления дорожной карты, определения ответственных и сроков реализации. Что, собственно, и стало результатом креативной сессии. Ведь какие бы замечательные не были идеи, они не имеют значения, если мы не заземлим их на реализацию.

В течении следующей недели мы уже собрались на дегустацию пивных коктейлей. А через 2 недели пришли на тестовую экскурсию на пивоварню с дегустацией.

Ну что, лёд тронулся...

Мы желаем Craft Band скорейшего открытия и ждём приглашения на бокал пива 🍷