📈Где ресторан теряет выручку и как превратить точки роста в деньги? Гостей меньше, себестоимость и ФОТ растут, а сокращать расходы больше нельзя. Недопродажи, ошибки сервиса и слабый маркетинг — это ваша упущенная прибыль.

🔜 7–9 декабря 2026 года в Школе управления СКОЛКОВО пройдет трехдневный интенсив «Система роста: управление выручкой ресторанной компании».

Программа создана для собственников, управляющих и маркетологов. Здесь учат зарабатывать на имеющихся ресурсах. Вы придете с цифрами своего бизнеса, найдете зоны потерь и составите план развития на 90 дней.

💼 Каждый участник получит готовый пакет для бизнеса • Полную диагностику упущенной выручки. • Приоритетный проект роста с просчитанным бизнес-кейсом. • Пошаговый план внедрения изменений.

Ментор — Эллина Рогалева (Бондарь), HRD, ex-руководитель HR в Welcomepro.

⚠️ Места ограничены — до 40 участников. 👉 Регистрация по ссылке.