Илья Чеботарь
Су-шеф в Гастро бутик Реликта
про меня
Мой профессиональный опыт охватывает организацию поставок, контроль запасов и взаимодействие с поставщиками.
За время работы в ресторанном бизнесе я развил сильные навыки планирования и аналитики. В должности су-шефа я ежедневно координировал поставки сырья, контролировал графики и качество доставок, вел отчетность и взаимодействовал с дистрибьюторами. Моя работа требовала оперативного решения вопросов, связанных с логистикой, документацией и коммуникацией между поставщиками и подразделениями.
Отличаюсь ответственным подходом, вниманием к деталям и умением работать в динамичной среде. Быстро осваиваю новые процессы и инструменты — уверенно владею MS Office, 1С и электронными таблицами для учета и анализа данных.Прошёл курсы базовых знаний в логистике, имею представление о работе CRM,WMS,TMS, ERP.
где нахожусь
Новороссийск