David Burlakov
Наставник-Бариста в Зацепи Кофе
про меня
Бариста, наставник, интересуюсь управлением и обучением персонала.
Работаю в кофейной индустрии: — сеть кофеен «Макаров» (Донецк) — сейчас — «Зацепи Кофе» (Ростов-на-Дону)
Опыт работы с эспрессо и альтернативой, участие в настройке кофемашины и рецептур, обучение и сопровождение новых бариста. В работе ценю системность, качество продукта и ответственность за результат. Интересны развитие в направлении наставничества, внутреннего обучения, стандартизации процессов и роста внутри проекта.
Открыт к профессиональному нетворкингу и обмену опытом.
где нахожусь
Ростов-на-Дону