Самый деликатный аспект уборки — это работа с личными вещами постояльцев. Горничные строго следуют определенным правилам, чтобы не нарушить личные границы гостей.

Вот несколько ключевых принципов, которые они соблюдают:

⁠Оставленную на полу или кровати одежду аккуратно складывают и оставляют на видном месте: спинка стула, кресла, прикроватная тумбочка, полка возле вешалки. Вещи не убирают в шкафы или ящики.

⁠Часы, телефоны, украшения, кошельки и бумажники остаются точно там, где были обнаружены.

⁠Уходовые и декоративные средства, парфюмерию не трогают и не перемещают. Так гость может быстро найти нужный флакончик, а горничные защищены от претензий.

⁠При выносе мусора выбрасывается только то, что в мусорном ведре.

⁠Мелкие предметы (например, украшения, ключи) кладут на видные места: туалетный столик, верхнюю часть раковины. Косметику не убирают в косметичку, даже если она лежит рядом (мне очень нравится, как в азиатских и арабских странах горничные аккуратно расставляют косметику на полотенце в ванной).

⁠Заменяют грязную посуду, но не выливают содержимое стаканов, так как там могут быть контактные линзы или лекарства.

Недавно с командой La Volga Hotel&Spa продумывали маршруты горничных от номеров в прачечную и другие служебные помещения. Некоторые коридоры решили перепланировать. Архитектор проекта даже спросил: «Вы будете в отделе housekeeping? Так внимательно все проверяете!»

Как говорит один известный шеф: «внимание к деталям — стремление к идеалу!» Считаю, этот девиз очень подходит моей работе.

#отели #гостеприимство #hospitality #horeca #эксперт #туризм #путешествия