Приветствую! Меня зовут Максим, и я помогаю кондитерским предприятиям превращать сложные идеи в стабильную промышленную прибыль Я не просто технолог, я — разработчик. Мои продукты входят в «Топ-100 товаров России», получали статус «Лучший товар года», а мой главный технологический кейс — первое в России производство десерта Моти с честным сроком годности 10 месяцев. Чем я могу быть полезен вашему бизнесу: • R&D на аутсорсе: Разработаю рецептуру «под ключ» — от идеи до первой промышленной партии. • Продление жизни продукта: Знаю, как увеличить срок годности до 10–12 месяцев без потери вкуса и «лишней химии». Это ваш входной билет в федеральный ритейл. • Запуск линий без «косяков»: Работаю в связке с поставщиками оборудования. Сопровождаю монтаж, пусконаладку и вывод линии на проектную мощность. • Технологический аудит: Найду, где производство теряет деньги (брак, сырье, техпроцесс) и как это исправить. Почему ко мне обращаются: Я работаю «в полях» на крупном заводе и знаю реальные боли производства, а не теорию из учебников. Мой подход — это баланс между «красивым маркетинговым продуктом» и «жесткими требованиями промышленной линии». Формат работы: Я открыт для проектной работы, разовых консультаций и технологического сопровождения без отрыва от основной деятельности. Если вы планируете запуск новой линейки или хотите «докрутить» текущий продукт до идеала — давайте обсудим вашу задачу в ЛС. #пищевоепроизводство #технолог #кондитерка #бизнес #консалтинг #моти #импортозамещение.