РЕСТОРАТОРЫ, ВЫ СЕРЬЁЗНО ДУМАЕТЕ, ЧТО ВАМ НУЖЕН ЕЩЁ ОДИН ШЕФ?

Вчера встречался с владельцем сети из 4 заведений. Жалуется: текучка, сервис хромает, гости уходят без чека.

Спрашиваю: «А что делаешь?»

читать далее